本文转自【科普中国】；
你有没有发现，家里的毛巾用久了似乎总有一种挥之不去的“酸爽”味？哪怕洗得再勤，那种像馊掉的烂酸菜或是湿抹布的臭味还是迎面袭来。
更让人头疼的是，家里的毛巾似乎也很容易变硬，用起来硌脸，像砂纸打磨过一样。每当你想换掉时，家里的老人总是不舍得，觉得“没破就能用”；而老公用的那条毛巾，异味尤其明显，甚至毛巾中部的颜色暗沉了下来……
那么，毛巾为什么会发黄发硬发酸？出现这些情况还能不能继续用？多久需要换新？围绕这些问题，今天我们一次性说清楚。
毛巾为什么会变硬？
要想知道这个问题的答案，我们先来看看毛巾的组织结构，其主要由上部的毛圈组织和下部的底部组织构成。
随着重复使用和洗涤，毛巾的毛经会发生坍塌、变平、压实，以至于毛巾在触感上变得僵硬、粗糙。
毛圈组织：由毛经纱形成表面的毛圈或绒毛，突起于毛巾表面，有一定的张力。
底部组织：由地经纱和纬纱交织而成，是毛巾的基底，能起到固定毛经、维持毛巾尺寸稳定性的作用。
而在洗涤过程中，污垢也会残留在纤维表面，进一步加剧这种现象。
另外，当频繁使用洗涤剂、柔顺剂之后，它们的残留物也会在纤维上累积，一来让纤维变得僵硬，二来也为细菌提供了养分。
所以，一般情况下，连续使用几个月后，毛巾就有变硬的迹象，比如使用起来硌脸，像砂纸打磨过一样。遇到这种情况时，可以换一块新的毛巾了。
毛巾比你想象中更“脏”！
很多人觉得，毛巾只是擦擦洗干净后的脸和身体，能有多脏？但事实是，毛巾是完美的“微生物培养皿”。
首先，毛巾由毛圈组织和底部组织构成。虽然看起来平整，但放大看，棉花等天然纤维的纹理粗糙且扭曲，极易藏污纳垢；其次，我们每次洗澡洗脸，皮脂、汗液和皮屑会残留在纤维深层；另外，卫生间通常环境潮湿，“湿润环境+残留营养物+适宜温度”简直是细菌、真菌等微生物的乐园。
曾有学者调查了80条毛巾的卫生情况，发现53.7%的毛巾都检测出有细菌生长。其中最常见的包括：
·大肠杆菌：研究发现，14%~25%的毛巾都有大肠杆菌污染。它可能引起食物中毒、尿路感染和皮肤感染。
·金黄色葡萄球菌：包括耐药性强的MRSA——耐甲氧西林金黄色葡萄球菌，可导致严重的皮肤感染。
·肺炎克雷伯菌：这是人体肠道和皮肤常见的条件致病菌，在免疫力低下时可引起肺炎、血流感染等感染。
更危险的是，这些微生物在纤维表面分泌物质，还会形成一层“生物膜”。这层膜像保护壳一样包裹着细菌（如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌），普通的物理摩擦和常规洗涤根本无法彻底清除。
如果留心过毛巾，可能会发现，用久了的毛巾，容易有异味，颜色也变得暗沉，看起来脏兮兮的。出现这种情况时，就要警惕是生物膜了。
生物膜不仅有专门的粘附机制，能够通过细胞末端的结构牢牢附着在纤维上，还能像一层保护壳，保护其中的细菌免受伤害，并有传染的风险，传染到别的衣物、洗衣机上。
而带有生物膜的脏毛巾可能诱发或加重痤疮、真菌感染（如脚气、体癣）、病毒感染（如疣）以及眼部感染（如红眼病）等多种健康问题。
表：污染毛巾和皮肤、黏膜的潜在关系
毛巾最好3～6个月更换一次
毛巾不是永久性用品，不能等到“用烂”才换。我们建议3～6个月更换一次，主要原因如下：
首先，生物膜的形成时间一般可以早至使用毛巾后的2个月左右。有显微镜分析发现，生物膜特别容易在毛经的毛圈下方以及地经上，这些位置相对隐蔽，普通的物理摩擦和常规洗涤难以彻底处理干净。
下图就展示了随着使用时间延长，毛巾越来越发黄、变暗的情况。另外，图中还对比了毛巾使用2、4、6个月后的微观表现，可以看到，2个月时毛巾就已产生生物膜，随着时间增长，毛巾纤维之间的生物膜也随之不断增加。
同时，分析还发现，γ-变形菌纲和α-变形菌纲是毛巾上的主要菌群。这类微生物的代谢活动就是毛巾产生异味和变色的主因——它们会将汗液、皮脂等前驱物质代谢成有挥发性的臭味物质。举例来说，短链脂肪酸会产生类似“湿抹布”的酸臭味。另外，细菌代谢释放的色素等副产物，会让纤维褪色或变暗。
所以，当毛巾开始发硬、出现洗不掉的异味、或是颜色变暗时，就说明它已经到了物理和卫生的双重极限，请果断更换。
读到这儿，有人可能会有疑问，如果烘干，温度很高，能不能把微生物或生物膜杀死？如果杀死了，还需要频繁更换吗？
明确的答案是：高温烘干确实能杀灭大部分微生物，但对生物膜的作用有限。
这是因为，生物膜不只是细菌，而是微生物附着在纤维表面并分泌物质形成的复杂结构，它更像是细菌给自己盖的堡垒。这种结构本身会牢牢扎根在纤维深层，普通的物理摩擦和常规家庭洗涤手段很难将其彻底处理干净。一旦生物膜形成，毛巾即便洗完烘干，可能还是会有洗不掉的异味或颜色暗沉。
所以，高温烘干能延长毛巾在“健康期”内的安全性，但如果出现发黄发硬发酸了，还是得赶紧换。
居家毛巾卫生指南，
如何使用更科学？
为了家人健康，在使用毛巾时可以遵循以下原则：
专巾专用，部位分离
建议头、脸、手和身体分开使用不同的毛巾。严禁用浴巾擦完私处后再擦脸，这会显著增加感染大肠杆菌等粪便细菌的风险。
严禁共用
毛巾是细菌、真菌和病毒的传播媒介，即便是亲人也不建议共用，特别是家里有人患有皮肤病（如脚气、疣）时。
定期“重度”清洗
我们上面已经聊到，简单的水洗往往不足以去除顽固的生物膜和病原体。
如果有条件，建议用热水清洗。研究表明，60°C以上的温度可以有效灭活大多数微生物。对于特别脏的毛巾，甚至可以使用开水，烫死更为顽固的微生物。
清洗频率方面，有这样几点建议：
·洗脸巾：建议每周至少清洗2次。
·普通浴巾：至少每周清洗1次，抑或在使用3~5次后清洗。
·健身房的毛巾：这类毛巾会吸收大量汗水和皮脂，建议每次使用后立即清洗。
·擦手巾：由于使用频率高，且可能多人共用，建议每日清洗。
例外的情况是，如果毛巾上粘有体液或出现异味，应立即清洗。
清洗的时候，可以使用清洁剂，但要注意不要过量，并且漂洗干净，避免残留。
保持干燥
潮湿是微生物的大忌。毛巾洗后最好太阳晒干或机器烘干，忌讳长时间堆放在潮湿的室内或洗衣机内。
清洁源头
洗衣机本身也可能残留生物膜，建议定期运行洗衣机的自清洁程序。
策划制作
作者丨唐教清皮肤科主治医师医学博士中国科普作家协会会员
审核丨宋立丹中国纺织建设规划院高级工程师
徐敏天津医科大学代谢病医院（天津医科大学朱宪彝纪念医院）皮肤科副主任医师
策划丨钟艳平
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